Tongkol Balado

Belza Syarifudin
Belza Syarifudin @cook_8224730
Bekasi, Indonesia

Ada sisa kentang bingung mau dimasak apa. Akhirnya kepikiran bikin tongkol balado + kentang .

Tongkol Balado

9 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa kentang bingung mau dimasak apa. Akhirnya kepikiran bikin tongkol balado + kentang .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtongkol cue
  2. 2 buahkentang
  3. Bumbu halus:
  4. 7 buahcabe merah keriting
  5. 4 Buahcabe rawit setan
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGula merah
  10. 1 sdtkecap manis
  11. 1 sdtgula pasir
  12. Garam & penyedap rasa
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan dan kentang sampai matang

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula pasir, gula merah, garam, penyedap rasa dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah harum masukan ikan dan kentang aduk hingga rata. Masak hingga airnya menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belza Syarifudin
Belza Syarifudin @cook_8224730
pada
Bekasi, Indonesia
💑 Happy wife, Happy lifeIG : @belzakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa