Nasi Lemak

Resepnya 11/12 Nasi Briyani tinggal diskip aja safronnya dan jangan lupa tambah daun pandan. Resepnya saya dpt dari mama dan Makcik Aishah di Shah Alam. Bumbunya memanglah agak banyak tapi dijamin istimewa lagi sedap. Happy cooking! #pr_BukanNasiBiasa
Nasi Lemak
Resepnya 11/12 Nasi Briyani tinggal diskip aja safronnya dan jangan lupa tambah daun pandan. Resepnya saya dpt dari mama dan Makcik Aishah di Shah Alam. Bumbunya memanglah agak banyak tapi dijamin istimewa lagi sedap. Happy cooking! #pr_BukanNasiBiasa
Cara Membuat
- 1
Rendam beras basmati selama 2 jam (beras biasa tidak perlu direndam). Cuci bersih. Tiriskan. Sisihkan
- 2
Rendam cabe kering selama 1 jam atau hingga lunak. Tiriskan. Blender hingga halus dg bawang, tomat dan terasi.
- 3
Tumis teri hingga 1/2 matang sisihkan. Tumis sambal halus hingga harum, tambahkan teri, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga sambal masak. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang hingga harum, masukkan semua rempah kecuali pandan. Tambahkan air, santan, pandan dan garam. Masak hingga mendidih, masukkan beras masak hingga air menyusut.
- 5
Panaskan kukusan, kukus beras hingga matang (-/+ 30 menit). Hidangkan hangat dg sambal dan pelengkapnya. Sedap sedap sedap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lemak Nasi Lemak
Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan cita rasa gurih. Kadang kala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanakSource: @DailyUmma#CookpadCommunity_Batam#MasakanDaerahku Arina Putri -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Nasi lemak Melayu selain ada di negara tetangga juga ada di negara kita, biasanya ada di daerah Pulau Sumatera dan Kepulauan Riau. Untuk lauknya saya standar saja sesuai nasi lemak pada umumnya, bila mau ditambahkan rendang, ayam boleh saja. Disini saya share pembuatan nasi lemak dan sambalnya saja dan untuk lauk pelengkapnya sesuai selera saja. Saya mencoba menggunakan bubuk krimer pengganti santan agar lebih sehat, tetap terasa enak dan wangi rempah, daun"an sedap sekali setelah nasi lemak tanak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu24ke2#PekanInspirasi#Pekan_Riau#CookpadCommunity_Bali Dapoer sriwidi -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Si tante cerita, adek2 kepengen di masakin nasi lemak. Bahan2 nya udah tante beli semua. Jadi semalam, mulai masak teri kacang balado buat pelengkap nasi lemak. Abis shalat subuh tinggal masak nasi, bihun goreng sama telur dadar. Masak nasinya pake magic com aja, biar praktis. Merie Prayatna Mazrial -
-
Nasi Lemak Nasi Lemak
Selasa, 23 Juli 2019Merujuk dari wikipedia nasi lemak adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk memberikan citarasa gurih. Kadangkala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Istilah lemak dalam Bahasa Melayu atau lamak dalam Bahasa Minangkabau merujuk kepada rasa dan tekstur gurih berminyak yang dihasilkan santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabatinya ke dalam nasi yang tengah ditanak. Nasi Lemak lazim disebut dengan nama demikian di Semenanjung Malaya, Sumatra, Singapura dan Brunei. Sementara di Jakarta hidangan yang mirip nasi lemak dikenal dengan nama nasi uduk sedangkan di Jawa Tengah dengan nama sega liwet atau nasi liwet. Membuat nasi lemak sangat mudah karena bahannya yang simple dan prosesnya yang cepat maka nasi lemak juga bisa Anda sajikan di rumah tanpa harus pergi ke rumah makan ataupun warteg pinggir jalan. Nasi lemak ini bisa di makan kapan saja baik itu untuk sarapan, makan siang maupun malam.Source : Mommy Nawla#jeehan~ 29th week ~#antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover Dika Noveri -
Nasi Lemak Nasi Lemak
MasyaAllah ..Berlanjut buat nasi lemak ...Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia, khususnya di Riau, Kepulauan Riau dan Sumatera Utara. Hidangan ini pun dapat ditemukan di Singapura dan Brunei. WikipediaBahan utama: Nasi dimasak dalam santan dengan daun pandan, sereh , daun salam telur rebus dan disajikan dengan sambal, ikan teri, mentimun, dan berbagai lauk pauk....#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#anekakreasinasi Dina_Khansa -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Ini resep dagangan sarapan pagi aku, nasi lemak nya maknyuss☺ ini aku share setengah resep yah, aslinya sih lebih banyak masaknya. Ini nasi lemaknya sebenarnya ada tambahan bakwan dan kerupuk. Untuk bakwan nya nanti di share di resep selanjutnya yah. Mama Zubair -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Nasi lemak itu ya nasi uduk kalo bahasa indonesianya ya.. Saya masak pake rice cooker aja biar simple..hehe 😂Ajeng
-
Nasi Lemak Nasi Lemak
Setelah berapa purnama ngga maen cookpad, waktunya kembali!! Kali ini mau sharing resep nasi lemak yang aku dapet dari youtube Azie Kitchen. Aku ngga tau itu makcik atau pakcik. Yang penting asli orang Malaysia yaaah yang punya resepi. acchiasri_foodslab -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Terciptanya menu ini karena ada tantangan baru di ronde 3 arisan recook Jabodetabek yang kali ini dimenangkan oleh mba Mella Soeboeh dengan tema #MovieMakania jadi intinya makanan atau minuman yang kita bikin berasal dari film. Berhubung mamake dari jaman mas Kinza masih balita ampe sekarang si bungsu Deniz suka nemenin mereka nonton film Upin Ipin, penasaran sama nasi lemak nya orang Malaysia yang selalu jadi menu sarapan Upin Ipin yang di buat Opa atau kak Ros. Ini hasil liat YouTube chanelnya Limau Nipis,simpel dan hasilnya juga enak. Silahkan ini resepnya ya,ibu masak sesuai ketersediaan bahan dirumah aja semoga bermanfaat. 😊#dkitcheners_#arisan_round3_1#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Bismillaah...Pingin sarapan yg sat set n praktis. Kebetulan juga mau jalan ke luar kota.Bikin nasi dan kroni²nya seadanya persediaan dikulkas.Yuk gas...#KreasiNasi#GAS2025#SemangatHokyaHokye2025#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Nasi Lemak Nasi Lemak
Source : @DailyUmma#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar