Oseng segar cumi asin

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin
  2. 5 bhcabe merah
  3. 5 bhcabe hijau
  4. 10 bhcabe rawit (boleh ditambah klo suka pedas)
  5. 3 Siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 irisjeruk nipis
  8. secukupnyaGaram & ajinomoto

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi sekitar 1 jam, lalu potong2 dan bersihkan kotorannya. Cuci 2x lg lalu tiriskan.

  2. 2

    Blender kasar semua cabe dan bawang dengan minyak goreng

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis cabe hingga harum, tambahkan garam & penyedap lalu peraskan air jeruk nipis

  4. 4

    Masukkan cumi, kecilkan api. Masak hingga cumi lembut.

  5. 5

    Note: boleh dicampur sama tahu/tempe goreng (aku campur tahu goreng).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovie's Kitchen
Ovie's Kitchen @cook_cooky
pada
Banda Aceh - Indonesia
Nyonya rumah asli Padang, tapi lahir dan besar di Bengkulu dan sekarang menetap di Aceh - masih tahap belajar masak 😀😊Menyajikan resep2 yang bahan dan bumbunya simpel, rumahan banget dan yang pastinya menggugah selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa