Tumis Kikil Cabe Hijau

Cut Habibah Bwz @chabibah_bwz
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil. Potong dadu kikil sesuai selera.Rebus air 600ml sampe mendidih, kemudian masukkan kikil. Rebus sampe kikil bener2 empuk, tidak alot saat digigit. Setelah empuk ditiriskan, dan di cuci kembali, tiriskan.
- 2
Sambil menunggu kikil direbus. Cuci bersih semua bumbu. Iris bawang dan cabe.
- 3
Panaskan minyak diwajan, tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu, sampai latu dan harum. Kemudian masukkan cabe hijau, cabe rawit,daun salam,daun jeruk,laos.
- 4
Oseng2 sampai semua bumbu layu, kemudian masukkan kikil yg sudah empuk td. Tambahkan air 100ml, masukkan kecap, garam,tomat. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Bismillah#Kopijos_April#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nunu Ulfah -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Sejujurnya belum pernah masak kikil sebelumnya karena dulu juga bukan hal reguler masak kikil atau jeroan sapi selain ati di rumah. Tapi gara-gara abis makan mie kocok jadi beli kikil pas liat. Ditumis simple ala tumis cumi/ tempe ginipun yummy! Selamat mencoba 😄💕 Rosa Redia -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Kikil merupakan salah satu bagian dari kaki sapi yang lezat jika dimasak menjadi gulai. Teksturnya kenyal. Memang tidak mudah membuat menu masakan dengan bahan utama kikil sapi.Anda butuh ketelitian agar kikil sapi memiliki tekstur empuk dan tidak berbau amis. Kali ini, jika ingin memasak menu berbeda dari bahan utama kikil, Anda bisa membuat "Tumis Kikil Cabe Hijau" Versi saya yang Anti Bau Amis..🤗🤗👍Semoga Menginspirasi, Selamat Mencoba🤗🤗#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu11 Dapur Nyonya Bam's -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Lagi doyan-doyannya makan dengan tumisan super pedes ini. Coba bikin sendiri, Ga kalah enak dengan buatan ibu! 😋👍 Devyana Puspa -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Masakan simpel tapi boros nasi 😁. Masaknya mudah dan cepat. Biasanya saya campur dengan tahu , tapi karena kehabisan ditukang sayur akhirnya jadilah tumis kikil ini.#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Bingung mau masak apa, buat ngirimin Ayah. Saat belanja ditempat tukang sayur, eh ada kikil. Teringatlah, jika Ayah sangat suka dengan makanan olahan dari kikil. Muncullah ide untuk membuat menunya, love u Ayah. Era Pratiwi -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Pas ke pasar nemu kikil sapi yang keliatannya menarik banget. Akhirnya kikil dibeli tapi sampe rumah bingung cara masaknya. Untung nemu resep simple tapi super yummy dari Mbak Aulya Sari. Si kikil sukses dieksekusi. 🤤 Brigitta Lestari -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Udah lama ngidam kikil,pas lebaran gak ada yg jual..hari ini ke pasar ketemu kikil..asiik lahh..keturutan jg.. Ibunya AsyrafAyra -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Kesukaan anakku ini kalo kikil. Mungkin karena teksturnya yang kenyal #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Sering liat masakan ini di warung makan tapi blm pernah nyoba. Bikin sendiri aja deh...kikilnya beli di tukang sayur udah dibungkusin jd ga tau beratnya berapa.Menu ini udah diedit, diimprove lagi karena yg sblmnya berasa kurang nendang. Kuncinya saat bumbu dan kikil udah dicampur, kasih air. Dikira2 aja supaya ada waktu utk bumbunya meresap ke si kikil. Ga usah terlalu banyak. Biarkan hingga air susut. Dan berkat perpaduan saus tiram & kecap ikan rasa gurihnya berasa lebih nendang. Suami saya aja sampe nambah makannya 😆😆 Indah Widee -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Tulis resep sekedar iseng aja hehe.. Biar tersimpan di cookpad ku 😊😊 Dewi Fitri Mutiarasari -
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Ibu-ibu ngerasa gak sih kalo kita tuh sebenernya bukan males masak, tapi bingung mau masak apa.Eh, sama beresin dapur + cucian piringnya sih! hahaha.Asli lho saya tiap hari nanya sama suami mau dimasakin apa, jawabannya selalu terserah. katanya apapun yg saya masak dia makan krn cocok sm lidahnya.Kan pusing pala koki! hahaha. Yang masak aja ngerasanya kok ya bosen masaknya ini lagi ini lagi.Tapi entah kenapa tadi pagi, suami langaung ngomong "masakin aku kikil yang kaya di warteg dong"Hahahaha gembiranya gausah pusing-pusing, langsung meluncur ke tukang sayur! Ummu Wafa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3870987
Komentar