Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam
  2. 1 batangdaun bawang (di rajang)
  3. 1 batangdaun seledri (di rajang)
  4. 2 grgula merah
  5. 3 sdmkecap manis
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 buahkemiri
  13. 7 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dicuci, Ungkep sebentar ayamnya. Boleh dicampur garam sedikit boleh tidak.

  2. 2

    Setelah diungkep, goreng sebentar ayamnya hingga sedikit kecoklatan. (jangan sampai kering ya bunda)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi.

  4. 4

    Tambahkan gula merah yg sudah di rajang dan kecap juga garam.

  5. 5

    Setelah gulanya larut masukkan ayam yg sudah digoreng dan irisan daun bayam juga daun seledri.

  6. 6

    Tambahkan air. Aduk dan tunggu sampai air menyusut.

  7. 7

    Sesuaikan rasa yg anda suka. Dan hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MasakHeboh
MasakHeboh @Faa_19
pada
Pelanggiran Lauttador, Kec. Sei Suka, Kab. Batu Bara, Prov. Sumatera Utara
ibu rumah tangga yg masih belajar dan gasuka ribet, tapi suka ribet sendiri kalo lagi masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa