Semur jengkol
Biar ini bahan bau dan banyak yang nolak kalau di tawarin,tapi harganya sama dengan harga daging ayam 😂 , biar bau dan mahal tetep aja makanan favorit keluarga dari zaman old sampai zaman now. Yuk di cek dan recook. Salam celemek!!!
Semur jengkol
Biar ini bahan bau dan banyak yang nolak kalau di tawarin,tapi harganya sama dengan harga daging ayam 😂 , biar bau dan mahal tetep aja makanan favorit keluarga dari zaman old sampai zaman now. Yuk di cek dan recook. Salam celemek!!!
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai lembut, kira-kira 40-60 menit (lebih cepat pakai presto).jika sudah lembut tumbuk sedikit jengkol agar bumbu mudah meresap
- 2
Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Lalu masukan jengkol dan tambahkan air.
- 3
Masak jengkol hingga air berkurang lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- 4
Masak hingga bumbu mengental /sat. Koreksi rasa dan semur jengkol siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ini masakan paling yuumi....terfavoritlah pokoknya bagi saya...enaknya ngalahin makan daging,steak,ayam,ikan dll😄Mari dicoba say....jgn tkut bau say klo abis makan minum kopi tar bauknya hilang kok...😂
-
Semur jengkol Semur jengkol
Sebelum di olah agar bau nya ga terlalu menyegat..aku biasanya suka di rebus dulu pke daun salam..salam yaa kira2 15 sampe 20 lembar.. ada yg nyaranin sih pke air bekas cucian beras..tp aku blm pernah nyoba..karna terbiasa pke daun salam 😉😉
-
Semur jengkol Semur jengkol
Bisa dibilang makanan sejuta umat ya ini. Cara saya untuk menghilangkan bau jengkol yg suka awet nempel di mulut menggunakan air bekas cucian beras untuk merendam dan merebusnya. Rebusan terakhir dgn air bersih dan diberi bumbu aromatik seperti salam sereh lengkuas dan daun jeruk.Source: Susi agung
-
Semur jengkol Semur jengkol
Walaupun emang awalnya suka risih karena bau nya, tapi pas tahu tips biar jengkol tidak menyisakan 'jejak bau' nya. Sekarang bisa kapan saja kalau mau tinggal masak saja. Mood booster makan sih.. 😊
-
Semur jengkol Semur jengkol
Jadi ceritanya suami g pernah makan jengkol. Karna katanya bau,pait pokoknya g enak lah. Terus aku coba buatin semur jengkol eh 1 piring di habisin.. 😂😂😂
-
Semur jengkol Semur jengkol
Pertama kali masak jengkol gk bau,empuk dan enak. Suami sampai nambah terus
-
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Tips masak jengkol biar ga bau rendam jengkol selama 3 hari dulu yah bun.. Dijamin empuk dan g bau 😉
-
Semur jengkol Semur jengkol
Posbar pekan ini sayur tidak berdaun..Saya beli jengkol saat harga lagi murah, kemudian saya rebus, disimpan di freezer. Yuk coba resep ini#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13
-
Semur jengkol Semur jengkol
Meskipun ada org yg ga suka baunya... Tapi ni tetep menjadi makanan favorit Aku...😂#PejuangGoldenBatikApron#week42
-
Semur jengkol Semur jengkol
Tadinya males banget kalo masak dan makan jengkol. Tapi skg ga khawatir bau lagi, karena sdh ada resep anti baunya . Cobain deh, in shaa Allah pipis kita ga bau lagi , .. 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar