Gulai Ayam

Eggy R Yuniar
Eggy R Yuniar @eggyuniar
Indramayu

Papa suka banget sama gulai! Ikan atau ayam maunya di gulaai terus wkwk ini resep favoritnya aku ambil dari cookpad mba Nurul Ismayanti. Karena ga suka pedas, jd cabenya ga banyak hihi

Gulai Ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Papa suka banget sama gulai! Ikan atau ayam maunya di gulaai terus wkwk ini resep favoritnya aku ambil dari cookpad mba Nurul Ismayanti. Karena ga suka pedas, jd cabenya ga banyak hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 potongayam
  2. 150 mlsantan instan
  3. 1 sdmgula
  4. 2 sdmgaram
  5. 1daun jeruk
  6. 1daun salam
  7. 1serai (di geprek)
  8. Wortel
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 buahcabkeriting
  14. 2 buahcabe rawit
  15. 1 ruasjahe
  16. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu taburi air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Setelah itu rebus ayam 10 menit

  2. 2

    Siapkan bumbu halus lalu tumis dan tambahkan daun salam dan daun jeruk. Apabila sudah harum, tambahkan santan (apabila terlalu kental bisa ditambahkan air) lalu tambah garam dan gula

  3. 3

    Masukan ayam dan wortel. Biarkan hingga mendidih lalu tes rasa. Koreksi kekurangannya. Tunggu ayam matang dan bumbu meresap

  4. 4

    Gulai siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eggy R Yuniar
Eggy R Yuniar @eggyuniar
pada
Indramayu
Calon chef handal suami dan anak-anakku nanti🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa