Dadar gulung ubi ungu

Tyas Hansasih
Tyas Hansasih @cook_9944267
Yogyakarta

Buat camilan buka puasa yang simpel dan mudah
Dan alhamdulilah banyak yang suka
Silahkan di coba

Dadar gulung ubi ungu

Buat camilan buka puasa yang simpel dan mudah
Dan alhamdulilah banyak yang suka
Silahkan di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 gulung
  1. 100 gramubi ungu
  2. 150 mlsusu cair
  3. 1,5 sdmtepung terigu
  4. 10 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaAir putih
  8. Coklat cair secukupnya untuk toping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus ubi ungu lalu haluskan, tambah susu cair dan cairkan 1,5 sdm tepung terigu menggunakan susu, lalu masak hingga mengental,angkat

  2. 2

    Cara buat kulit :campur tepung terigu, telur, air, dan gula pasir aduk hingga bahas larut dan adonan tidak terlalu cair,lalu saring

  3. 3

    Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan hingga membentuk dadar... Diamkan hingga adonan matang lalu angkat, lakukan hingga semua adonan habis

  4. 4

    Letakkan isian ubi ungu yang sudah di buat tadi di atas dadar.. Lalu gulung menyerupai kue dadar gulung

  5. 5

    Saat akan di nikmati sebaiknya di beri coklat cair, agar rasanya lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas Hansasih
Tyas Hansasih @cook_9944267
pada
Yogyakarta
munculnya ide memasak ketika melihat bahan masakan yang ada atau tersedia didapur dan di kreasikan sedemikian rupa hingga menjadi sebuah mahakarya yang dapat di nikmati semua penghuni rumah dan di sesuaikan dengan cira rasa Indonesia atau rasa yang di kehendaki sesuai dengan komposisi dan suasana hati...... hendaklan memasak menggunakan hati,sehingga bahan masakan sederhana bisa menjadi makanan yang fantastik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa