Kolak Pisang Ubi Ungu

Yana Medina Ciko
Yana Medina Ciko @cook_7426426
Padang

Mumpung stok ubi ungu msh adaaaa, ngolak dulu kita... Eh buat sarapan bsk ding! Hehe...
Warna nya cantik ya, unyu unyu :)

Kolak Pisang Ubi Ungu

2 orang berencana membuat resep ini

Mumpung stok ubi ungu msh adaaaa, ngolak dulu kita... Eh buat sarapan bsk ding! Hehe...
Warna nya cantik ya, unyu unyu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang batu (pisang kepok)
  2. 2 buahubi ungu ukuran sedang
  3. 1 literair
  4. 50 grgula merah
  5. 6 sachetgula diabetasol
  6. 4 lbrdaun pandan (kebetulan kecil2 daunnya)
  7. 2,5 cmkayu manis
  8. 1 sdtadas manis bubuk
  9. 250-300 grsantan kental(tergantung selera mau kentalnya gimana)
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdtvanille cair

Cara Membuat

  1. 1

    Air, gula merah, daun pandan, adas manis, dan kayu manis, masak sampai air mendidih. Masukan pisang yg sdh di potong2, masak hingga 1/2 matang. Lalu masukan ubi ungu yg sdh di potong2, masak hingga matang. Tambahkan santan, aduk rata, masak sampai mendidih. Matikan kompor. Tambahkan garam dan vanille.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yana Medina Ciko
Yana Medina Ciko @cook_7426426
pada
Padang
Try to be the best
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa