🍌Nugget Pisang Keju🍌

Agnes Ika Kundari
Agnes Ika Kundari @cook_6337357
Kediri

Penasaran dengan jajanan kekinian, tapi maunya dibikin sesuai selera dengan keju yang melimpah. Adonan setelah dikukus, harum aromanya sangat menggoda, bentuknya cantik kayak bolu.
Nugget aku goreng di hari berikutnya, jadi aku simpan dulu di kulkas. Kebetulan ada anak tetangga yang main, yaudah ak suruh nyicip sekalian, dan seneng banget karna kata adek" emeshnya enak, sampai nambah" terus... Duhh, senengnya 😍

🍌Nugget Pisang Keju🍌

27 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan jajanan kekinian, tapi maunya dibikin sesuai selera dengan keju yang melimpah. Adonan setelah dikukus, harum aromanya sangat menggoda, bentuknya cantik kayak bolu.
Nugget aku goreng di hari berikutnya, jadi aku simpan dulu di kulkas. Kebetulan ada anak tetangga yang main, yaudah ak suruh nyicip sekalian, dan seneng banget karna kata adek" emeshnya enak, sampai nambah" terus... Duhh, senengnya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍌Bahan Adonan🍌
  2. 10 buahpisang kepok
  3. 2,5 sdmgula pasir
  4. 80 grkeju (1/2 blok keju chedar)
  5. 0,5 sdtgaram
  6. 1 sdmmadu (optional)
  7. 1telur
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. Minyak goreng
  10. 🍶Bahan baluran🍶
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmgula pasir
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaTepung Panir/Roti
  15. 🍫Topping🍫
  16. misses warna-warni
  17. keju parut
  18. coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas semua pisang

  2. 2

    Haluskan menggunakan food processor/blender

  3. 3

    Masukkan ke dalam mangkok : pisang halus, madu, keju parut, gula, garam. Aduk perlahan sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan telur, aduk perlahan, kemudian baru tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu. Lapisi wadah untuk mengkukus dengan mentega. Masukkan kan adonan dan ratakan bagian permukaannya. Kukus selama kurang lebih 20 mnit.

  6. 6

    Angkat dan taruh di wadah yang rata untuk di potong sesuai selera.

  7. 7

    Teksturnya seperti ini, padet dan pisangnya kerasa banget. Ada juga kejunya yg terlihat.

  8. 8

    Siapkan adonan untuk baluran. Campur tepung terigu, gula pasir, dan air. Masukkan potongan nugget ke larutan tepung terigu, kemudian ke tepung panir. Sisihkan.

  9. 9

    Hasilnya baluran tepung panir. Bisa langsung di goreng atau simpan dahulu di kulkas.

  10. 10

    Goreng nugget pisang dan siap diberi tambahan topping sesuai selera.

  11. 11

    Cukup menggoda bukan? Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Ika Kundari
Agnes Ika Kundari @cook_6337357
pada
Kediri
Suka banget sama yang namanya kueig : agnes_kundari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa