¹¹. Bolu tabur keju

Wien Lestari
Wien Lestari @wienlestari
Magelang, Central Java

Bawaan silaturahmi ke rumah simbah 😊 bikin yg empuk² 😋

¹¹. Bolu tabur keju

10 orang berencana membuat resep ini

Bawaan silaturahmi ke rumah simbah 😊 bikin yg empuk² 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍰 Bahan bolu :
  2. 180 grgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 7 butirtelur
  5. 190 grtepung terigu
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1 bungkussusu dancow bubuk (27gr)
  8. 1 grBPDA (baking powder double acting)
  9. 125 grblueband (cair suhu ruang)
  10. 🍰 Bahan batter cream :
  11. 125 grmentega putih
  12. 100 grgula halus
  13. 100 grSKM (me : carnation)
  14. 🍰 Bahan pelengkap :
  15. Secukupnyakeju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering : tepung terigu, tepung maizena, susu, BP, aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Mixer gula pasir, sp, dan telur sampai kental berjejak ± 10-15 menit. Turunkan speed, masukkan bahan kering lanjut blueband dan jangan over mix (yg penting asal rata ajja) matikan mixer.

  3. 3

    Tuang adonan kue dalam loyang 24cm. Panggang ± 45 dalam oven yg sbelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. (Tingkat kematangan tergantung oven masing²) me : pake otang.

  4. 4

    Cara membuat batter cream : mixer mentega putih ± 20-30 menit sampai dirasa enteng, masukkan skm dan gula pasir lanjut mixer ± 5 menit, matikan.

  5. 5

    Dan... Siap dihias... Untuk topping bisa disesuaikan selera masing². Happy cooking 😍

  6. 6

    Bikin langsung 3 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wien Lestari
Wien Lestari @wienlestari
pada
Magelang, Central Java
👩🏻‍🍳Cooking is fun🤗Resep sederhana tuk hidangan sehari-hari dan foto ala kadarnya😊 smoga bermanfaat ya bund/mba😉 terimakasih bagi yg sudah re-cook resep sya yg ala²😁 dan trimaksih pula bagi kawan² cookpad yg telah mengispirasi dunia per-dapuran saiyah😍 salam kenal💦wien🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa