Potong2 dadu daging ayamnya, lalu bersihkan berserta cekernya.

Siapkan bahan bawang Bombay, bawang merah yg telah di iris, kita tumis aja langsung sampai harum.

Masukan daging ayamnya serta ceker, oseng sebentar, lalu tambahkan garam sejumput, dan lada bubuk agak banyak yaa.. Karna pedas nya nanti dari lada ini..

Kasih air secukupnya saja.

Tambahkan kecap yg banyak, koreksi rasa bila kurang manis bisa tambah gula sedikit aja, atau kurang sedap bisa kasih Royco sedikit.

Tunggu sampai airnya asat atau habis biar meresap bumbunya.

Sajikan hihi