Kulit : campur terigu, butter, aduk, masukkan air es, aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa di roll, sisihkan.

Ambil cetakan / loyang pie kecil, oles margarin, sisihkan.

Adonan kulit di roll tipis, lalu diletakkan diatas cetakan, ratakan menjadi alas dari cetakan dan rapikan, kemudian dipanggang selama 15 menit, angkat dan sisihkan.

Isi : campur susu dengan telur yang telah dikocok terlebih dahulu dengan garpu, masukkan bawang bombay, sosis dan keju parut, aduk, beri garam dan merica taburi tomat & daun bawang (sesuai selera)

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sebelumnya sudah dipanggang. Panggang di oven 200 drjt 30 menit (sesuaikan oven masing2) sampai berwarna kuning kecoklatan angkat dan sajikan.