Bakso kojek ikan bandeng

Purwati Mbeng @cook_9768239
Bakso kojek ikan bandeng
Cara Membuat
- 1
Blender ikan bandeng,bawang putih,bawang merah,lada, ketumbar n garam
- 2
Campurkan tepung terigu dan bahan yg sudah dihaluskan tadi uleni dengn air panas sedikit sedikit
- 3
Lalu tambahkan tepung kanji kering, uleni hingga kalis,
- 4
Rebus air,beri sedikit minyak agar tidak lengket
- 5
Bentuk adonn n rebus sampai mengapung, tiriskan
- 6
Untuk kuahnya rebus air tambah sedikit air rebusan td, anggap saja kaldu 😁😁
- 7
Bumbunya gampanga,maklum nyari yg simple,,, ckup royco dan lada saja
- 8
Cicipi rasa, masukan potongan seledri n daun bawang,,,, secukupnya saja,,,,,
- 9
Setelah mendidih taburi bawang goreng,,,,
- 10
Untuk penyajian sepertia biasa saja, tambah saos,kecap n sambal
- 11
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3903644



Komentar