Sup bakso ikan siram

Sup bakso ikan siram

Hisyam's Mom @cook_9631397

Cilacap Utara

Kalau yang domisili cilacap pasti pernah nyoba sup sunda nah ini ala-alanya cuma pake bakso ikan berhubung tanggal tua 😁

Kalau yang domisili cilacap pasti pernah nyoba sup sunda nah ini ala-alanya cuma pake bakso ikan berhubung tanggal tua 😁

Lebih banyak

Sup bakso ikan siram

Hisyam's Mom @cook_9631397

Cilacap Utara

Kalau yang domisili cilacap pasti pernah nyoba sup sunda nah ini ala-alanya cuma pake bakso ikan berhubung tanggal tua 😁

Kalau yang domisili cilacap pasti pernah nyoba sup sunda nah ini ala-alanya cuma pake bakso ikan berhubung tanggal tua 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgbakso ikan
1/4 kgbalungan sapi
2 bkssoun
1/2 buahkol bulat
2 buahwortel
1 onsjamur kuping kering
2 batangdaun bawang
3 batangseledri
2 batangserai
3 lembardaun salam
1 jempollengkuas
1 buahkemiri
7 siungbawang putih
1/4 sdtpala
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
2 1/2 ltair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu halus yg sudah dibersihkan. Haluskan bawang putih, pala, kemiri. Geprek sereh dan lengkuas.
2

Didihkan balungan dalam 2,5 lt air. Masukan salam, sereh, laos dan bumbu halus. Bubui gula, penyedap rasa dan merica. Koreksi rasa. Masukan bakso ikan, tunggu hingga mengapung. Masukan irisan daun bawang.
3

Rendam jamur kuping, diamkan. Rebus irisan wortel, irisan kol, soun, jamur kuping. Tirisan semua bahan. Iris seledri.
4

Tata bahan dalam mangkok lalu siram dengan kuah panas, sajikan dengan irisan jeruk nipis.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hisyam's Mom @cook_9631397

pada 26 Desember 2017 05.33

Cilacap Utara

Follow ig mama Hisyam @mrs_adimw ya bund 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Ikan Daun Bawang Gula Kol Soun Sereh Pala Tulang Sapi Seledri Lengkuas Jamur Kuping Bawang Putih Wortel Kemiri