70. Roti Goreng Isi Daging (Recipe Xanderskitchen)

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Roti goreng montok enak banget 1 aja kenyang banget.😁 Belum pernah gagal kalau nyontek resepnya ci jun. Simple dan selalu enak anak dan suami suka itu paling penting.

70. Roti Goreng Isi Daging (Recipe Xanderskitchen)

Roti goreng montok enak banget 1 aja kenyang banget.😁 Belum pernah gagal kalau nyontek resepnya ci jun. Simple dan selalu enak anak dan suami suka itu paling penting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grTepung CakraKembar
  2. 50 grTepung SegitigaBiru
  3. 40 grSagu Tani/Tapioka
  4. 80 grGula Pasir
  5. 50 grSusu Bubuk
  6. 50 grButter
  7. 40 grmargarine
  8. 2 sdtFermipan
  9. 2 butirtelur Utuh
  10. 1 btrKuning Telur
  11. 225-250 mlSusu Cair dingin (me susu uht plain 250ml)
  12. Sejumputgaram
  13. Bahan Pelapis :
  14. SecukupnyaTepung Panir
  15. 1 btrputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering dalam mixer kecuali garam masukkan terakhir setelah bahan tercampur rata. Uleni sampai elastis. Note : Susu cair masukkan sedikit demi sedikit, lihat adonan bisa kurang atau lebih dari resep yg tertera.

  2. 2

    Bulatkan adonan jadi satu. Diamkan selama -/+ 30-45menit. Timbang 50gr bulat2 diamkan 10menit. (Kelupaan Foto lsg buletin isian😁)

  3. 3

    Setelah 10menit beri isian dan bentuk sampai adonan habis. Diamkan hingga mengembang.

  4. 4

    Balur roti yg telah mengembang dengan putih telur lalu gulingkan dalam tepung panir dan siap di goreng. Lalu goreng roti sampai kuning keemasan. Cukup 1x membalik roti agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.

  5. 5

    Roti siap di sajikan. Bagian dalam roti. Luarnya crispy dan bagian dalamnya lembut dengan isian daging yg juicy. Perfect👌

  6. 6

    Selamat mencoba pasti ketagihan😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa