Capcay goreng

Name: Capcay goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 wortel uk sedang; 1 bongkol sawi putih; 1 bongkol sawi hijau; 2 kekian; 3 sosis merah; Bumbu; 1 sdm bumbu mie Mahmudah; secukupnya Garam, gula, lada; 1 sdt Saori saus tiram; 300 ml air; 1/2 sdt tepung maizena, larutkan

dapurkka @ikkapsari

Sidoarjo, Jawa Timur

Ceritanya lagi jalanin 1 day no rice gituu. Bikinlah capcay ala". Seadanya bahan. Yang penting warna". Budget anak kos.

Lebih banyak

Capcay goreng

dapurkka @ikkapsari

Sidoarjo, Jawa Timur

Ceritanya lagi jalanin 1 day no rice gituu. Bikinlah capcay ala". Seadanya bahan. Yang penting warna". Budget anak kos.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2wortel uk sedang
1 bongkolsawi putih
1 bongkolsawi hijau
2kekian
3sosis merah
Bumbu
1 sdmbumbu mie Mahmudah
secukupnyaGaram, gula, lada
1 sdtSaori saus tiram
300 mlair
1/2 sdttepung maizena, larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" semua bahan.
2

Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng
3

Masukkan bumbu mie, garam, gula, lada. Tumis hingga harum.
4

Masukkan air. Aduukk.. Masukkan wortel.
5

Setelah wortel agak empuk, masukkan sosis dan kekian. Aduukk. Tutup sebentar.
6

Buka tutup. Masukkan sayuran hijaunya. Saus tiram. Adukk..
7

Setelah terlihat layu, masukkan air maizena. Aduk sampai mengental. Angkat.
8

Sajikan dengan taburan bawang goreng.