Ceker Ayam Pedas Manis

Name: Ceker Ayam Pedas Manis
Yield: 1/2 kg cakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cakar ayam (isi 15 cakar ayam); 5 siung Bawang putih (sesuai selera); 5 siung Bawang Merah (sesuai selera); 1 sachet kecil kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 jari telunjuk Lengkuas (secukupnya) digeprek; secukupnya Merica bubuk; Cabai rawit potong kecil sesuai selera; 1 buah tomat; secukupnya Air

Victorya Setia Dewi @cook_8266884

Kota Kediri

Setiap masakan yang aku bikin selalu ada ceritanya. Karena aku masaknya pakai cinta. Ciee.. Hehe kalau yang ini ceritanya karena sering nonton menu2 di grup jual beli kuliner. Ceker ayam lagi hitz.. Coba bikin sendiri. Yummmy.. 😘👍

Lebih banyak

Ceker Ayam Pedas Manis

Victorya Setia Dewi @cook_8266884

Kota Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kg cakar

1/2 kgcakar ayam (isi 15 cakar ayam)
5 siungBawang putih (sesuai selera)
5 siungBawang Merah (sesuai selera)
1 sachet kecilkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 jari telunjukLengkuas (secukupnya) digeprek
secukupnyaMerica bubuk
Cabai rawit potong kecil sesuai selera
1 buahtomat
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cakar ayam, tiriskan
2

Bumbu halus : 3 siung bawang putih dan 3 bawang merah di uleg. * Sisanya di iris tipis. Iris2 cabai rawit. Potong2 tomat. Sisihkan
3

Tumis bumbu halus, hingga harum. Tambahkan semua irisan : sisa bawang MerPut, irisan cabai, tomat dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya.
4

Masukkan cakar ayam. Garam, gula, kecap dan merica bubuk. Tutup dan tunggu sampai cakar ayam empuk serta bumbu meresap. Masak dengan api kecil
5

Selamat Mencoba 👍😊