Balado nangka muda

adinda Wulan
adinda Wulan @cook_9895580

Ini salah satu menu favorit anak2 ku , balado nangka muda , resep mix dr kawan olshop mak mila :D .. coba deh bun say bikin pasti jadi favorit juga ... selamat mencoba dan jangan lupa recook nya ya bun :)

Balado nangka muda

8 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu favorit anak2 ku , balado nangka muda , resep mix dr kawan olshop mak mila :D .. coba deh bun say bikin pasti jadi favorit juga ... selamat mencoba dan jangan lupa recook nya ya bun :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgnangka muda
  2. 5 buahcabe merah besar
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat merah
  7. Terasi
  8. Garam,gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis buah nangka muda

  2. 2

    Rendam dg air dan sedikit garam

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kering

  4. 4

    Sisihkan

  5. 5

    Goreng cabe,bawang,tomat dan terasi sampai matang

  6. 6

    Uleg kasar cabe, tomat dan terasi,kemudian tumis dg minyak sampai berbau harum. Beri garam gula dan kaldu bubuk. Cek rasa

  7. 7

    Masuk kan nangka muda yg telah di goreng, aduk sampai bumbu balado nya tercampur rata kecilkan api sebentar lalu angkat

  8. 8

    Dinginkan bisa kemudian bisa di simpan pada toples,penyajian bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adinda Wulan
adinda Wulan @cook_9895580
pada

Komentar

Resep Serupa