Capcay dadakan ala anak kost

zainabcikuciku
zainabcikuciku @cook_9978825
Sidoarjo-jember

Katanya masakan bisa disebut capcay itu kalo sayurnya berjumlah 12, tapi adanya cuma ini gpp kali ya capcay dadakan 😄
Ini banyak yg aku skip juga contohnya ayam, sosis, sama udang ya bunda, jd untuk toping2 bisa dikreasikan sesuka hati aja.

Capcay dadakan ala anak kost

16 orang berencana membuat resep ini

Katanya masakan bisa disebut capcay itu kalo sayurnya berjumlah 12, tapi adanya cuma ini gpp kali ya capcay dadakan 😄
Ini banyak yg aku skip juga contohnya ayam, sosis, sama udang ya bunda, jd untuk toping2 bisa dikreasikan sesuka hati aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahWortel
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. secukupnyaBrokoli kuning
  4. 1 butirtelur
  5. 7 buahbakso sapi
  6. 1 siungBawang putih (digeprek)
  7. 1 buahbawang bombay kecil (potong2)
  8. Secukupnyagula garam
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Penyedap rasa (royco)
  11. 4 sdmMinyak goreng
  12. 1/2 sdmMinyak wijen
  13. 1/2 sdmkecap inggris
  14. 2 sdmsaus sambal (aku pake abc)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan2, serta potong2 sayuran

  2. 2

    Tuang minyak goreng hingga panas, lalu orak arik telur sampai setengah matang

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan minyak wijen dan kecap inggris lalu tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa, saus sambal, dan didihkan

  5. 5

    Masukkan wortel dan bakso sapi, masak sekitar 5 menit

  6. 6

    Setelah wortel sedikit empuk masukkan brokoli kuning dan masak hingga mendidih

  7. 7

    Terakhir masukkan sawi hijau, masak hingga sayur matang, koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zainabcikuciku
zainabcikuciku @cook_9978825
pada
Sidoarjo-jember

Komentar

Resep Serupa