Campur semua bahan, kecuali air hangat

Uleni sampai margarin tercampur dengan tepung

Tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan di rasa kalis. Hentikan penambahan air apabila sudah di rasa cukup. Uleni lagi sampai kalis elastis

Biarkan adonan dalam wadah yang sudah di tutup lap basah agar lembab. Diamkan sampai mengembang 2x dari adonan awal

Kempiskan adonan setelah mengembang. Uleni sekali lagi. Bagi adonan masing2 kurang lebih @50 gr

Bulatkan adonan yang sudah di timbang, kemudian pipihkan. Isi sesuai dengan selera. Kemudian bentuk bulat lagi & balurkan bagian atas roti ke dalam parutan keju

Letakkan adonan yang sudah di isi pada loyang. Biarkan mengembang sekali lagi selama 15-20 menit

Sambil menunggu, panaskan oven. Panas suhu tergantung oven masing2

Oven roti selama 20-25 menit. Angkat setelah berwarna coklat keemasan