Okara adalah sebutan untuk ampas kedelai yang biasanya didapat waktu bikin susu kedelai.

Ada kedelai dirumah, trus ada ide buat kedelainya direbus, diblender dan ampasnya dibikin perkedel deh 😍

Punya banyak ampas kedelai di buang sayang kan,#PejuangGoldenBatikApron

Makanan kesukaan si sulung dan bapaknya.. makan ini barengan soto habis dua.. kemudian digadoin lagi habis 3.. perkedel lover banget..

Lupa foto, tinggal 1 br ingett hehehehe.. nti klo bikin lagi fotonya diganti biar lbh cucok 😁 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Stok kentang lumayan banyak jd di bikin perkedel karna bosen juga kalo cuman di jadiin kentang goreng aja.

Resep simple bikin perkedel buat temen makanan sehari-hari

Waktu munggahan maen ke sobat , di suguhin sayur sop ama perkedel. Karna semenjak hijrah ke cipayung belum bikin menu satu ini, yaudah dijadiin menu buat buka shoum .😊

Resep #BringBackMemories kali ini saya persembahkan buat anak lanang saya 😁 Dia doyan banget sama perkedel, pasangannya jelas sama sayur sop. Dulu pas masih umur 1.5 tahun, anak lanang doyan banget sama perkedel buatan tante saya. Makanya saya minta resepnya, dan sudah sukses sering buatin buat anak lanang. Sampe sekarang menu ini jadi andalan saya kalo anak lanang lagi susah makan. Proses masaknya emang lama ya buibu, makanya saya sekali buat langsung banyak buat persediaan di kulkas.. Yuk mari bikin 🤗🤗#berburucelemekemas#resolusi2019

Setidaknya sebulan sekali saya pasti bikin stok perkedel seperti ini , taruh di ompreng , susun perkedel jika mau ditumpuk alasi plastik dulu ya agar tidak saling menempel .Jika disimpan di kulkas bawah , tahan sekitar 5 hr saja , jika disimpan di freezer bisa sampai 2 minggu lo

Kesukaan saya banget nih .. Apalagi pake sambel yummy ^^