Tahu Isi Pedas #pr_recookmasakanawalanT

Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
Jkt

Source: dapur vy (dengan modifikasi)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu coklat (sayat tengahnya agar berkantung) saya:tahu putih
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 5cabe rawit merah (iris serong)
  5. 2wortel (iris korek api)
  6. 1 genggamwortel
  7. 1 lembarkubis (rajang) saya skip
  8. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
  9. 🌸 bahan adonan:
  10. 6 sdmpenuh terigu
  11. 1 sdmpenuh tepung beras
  12. 1/2 sdtsoda kue
  13. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
  14. 2 siungbawang putih (haluskan)
  15. 1 cmkunyit (haluskan)
  16. 1 sdtketumbar (haluskan)
  17. Secukupnyaair (usahakan adonan Sangat kental)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukan cabe dan wortel. Masak sampai wortel hampir matang lalu masukan toge. Tambahkan bumbu lainnya. Tumis sampai matang dan cek rasa.

  2. 2

    Aduk semua bahan adonan. Sisihkan. Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukan tumisan sayur ke tahu. Celupkan tahun ke adonan.

  3. 3

    Goreng sampai matang kuning kecoklatan. Tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan cabe rawit / saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
pada
Jkt
A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa