Tumis daun singkong udang rebon

mama shanum♡
mama shanum♡ @incrediblecooking
bekasi

Lihat IG ad yg ngepost tumis daun singkong. Jadi ke inget masakn emak.. emak sering masak tumis ini.. tapi pake daun paya.. tapi gk pait.. gk tahu masakny gmna smpe gk pait. Berhubung gk bisa ngilangin paitny dicampur daun singkong aj.. jd gk pait + suami suka

Tumis daun singkong udang rebon

19 orang berencana membuat resep ini

Lihat IG ad yg ngepost tumis daun singkong. Jadi ke inget masakn emak.. emak sering masak tumis ini.. tapi pake daun paya.. tapi gk pait.. gk tahu masakny gmna smpe gk pait. Berhubung gk bisa ngilangin paitny dicampur daun singkong aj.. jd gk pait + suami suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 ikatdaun paya (boleh di skip)
  3. 3 sdmudang rebon
  4. 3 sdmteri medan (aku suka teri ini)
  5. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 buahbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 5 buahcabe merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdmgula
  11. penyedap (kalo suka)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangi daun singkong dan paya. Cuci terus direbus sampai empuk. Rebusny ak tambahin 1/2 sdt garam biar sayur tetep ijo. Trus 1/2 sdt soda kue biar cepet empuk. Kalo gk suka pake soda kue jg gpp. Sesuai selera aja. Yang penting daun empuk. Habis direbus daun singkong dicuci pake air dingin. Trus di potong-potong

  2. 2

    Uleng bawang putih dan cabe rawit. Tomat sama cabe merahnya di iris-iris

  3. 3

    Cuci udang rebon dan teri medan

  4. 4

    Panaskan minyak di teflon apinya sedeng aja. masuk kan teri dan udang rebon tumis sampe kering. Masukan bumbu halus. Masukan tomat + cabe merah. Tambah gargul + penyedap. Masak sampe bumbu matang dan harum

  5. 5

    Masukan daun singkong yg udah di potong-potong. Masak sampe bumbu meresap. Tes rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama shanum♡
mama shanum♡ @incrediblecooking
pada
bekasi
Seorang istri yg udah jd mama. ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa