Manisan Mangga Segeer

Lagi musim mangga ya bunda.. pasti bosen ya kalau dimakan langsung, saya coba dibikin manisan mangga, mangganya yang mentah ya bun, rasanya enaak dan seger banget bun, ada manis pedas asin asam dan sensasi dinginnya. silahkan coba bun..enaknya dimakan saat siang-siang..:)
Manisan Mangga Segeer
Lagi musim mangga ya bunda.. pasti bosen ya kalau dimakan langsung, saya coba dibikin manisan mangga, mangganya yang mentah ya bun, rasanya enaak dan seger banget bun, ada manis pedas asin asam dan sensasi dinginnya. silahkan coba bun..enaknya dimakan saat siang-siang..:)
Cara Membuat
- 1
Iris mangga mentah memanjang seperti korek, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Ulek kasar cabai besar dan sejuput garam.
- 3
Siapkan wajan, masukan 1/2 gelas air, cabai yang sudah diulek kasar, 1 sendok gula pasir, garam dan irisan mangga, masak sebentar (untuk mengeluarkan rasa asam mangganya),masak sampai mangga setengah layu, tes rasa, jika sudah dirasa pas, angkat dan masukan ke kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar