Martabak telor #aLaNakKairo

Masih ada sisa kulit lumpia (gulash) kemaren, dan bahan dikulkas tinggal seadanya..akhirnya disulap jadi martabak telor aja,😄 lagian juga udah lama banget ga bikin ini..
Suami ngemil ini aja tanpa nasi.. soalnya udah kenyang makan donat sama croisant segede gaban😅
Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe ke bahan, berhubung saya makannya pake sambal jadi cabenya diskip..
Martabak telor #aLaNakKairo
Masih ada sisa kulit lumpia (gulash) kemaren, dan bahan dikulkas tinggal seadanya..akhirnya disulap jadi martabak telor aja,😄 lagian juga udah lama banget ga bikin ini..
Suami ngemil ini aja tanpa nasi.. soalnya udah kenyang makan donat sama croisant segede gaban😅
Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe ke bahan, berhubung saya makannya pake sambal jadi cabenya diskip..
Cara Membuat
- 1
Iris2 daun bawang, lalu potong kecil2 wortel, dan kentang diiris tipis2, pecahkan telur, masukkan kedalam adonan ini lalu aduk rata, tambahkan garam dan merica
- 2
Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan ditengah2 kulit lalu lipat kondisikan biar tidak bocor rekatkan ujungnya dg air atau putih telur
- 3
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang-low, masak agak lama, sampai kecoklatan. Jika sebelah sudah kecoklatan balikkan agar yg dibawahnya juga ikut matang
- 4
Tiriskan minyaknya, dan bantu serap dengan tissue kalau masih terasa berminyak
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fatma Nouruddien bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar