Martabak telor #aLaNakKairo
Masih ada sisa kulit lumpia (gulash) kemaren, dan bahan dikulkas tinggal seadanya..akhirnya disulap jadi martabak telor aja,😄 lagian juga udah lama banget ga bikin ini..
Suami ngemil ini aja tanpa nasi.. soalnya udah kenyang makan donat sama croisant segede gaban😅
Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe ke bahan, berhubung saya makannya pake sambal jadi cabenya diskip..
Martabak telor #aLaNakKairo
Masih ada sisa kulit lumpia (gulash) kemaren, dan bahan dikulkas tinggal seadanya..akhirnya disulap jadi martabak telor aja,😄 lagian juga udah lama banget ga bikin ini..
Suami ngemil ini aja tanpa nasi.. soalnya udah kenyang makan donat sama croisant segede gaban😅
Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe ke bahan, berhubung saya makannya pake sambal jadi cabenya diskip..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 daun bawang, lalu potong kecil2 wortel, dan kentang diiris tipis2, pecahkan telur, masukkan kedalam adonan ini lalu aduk rata, tambahkan garam dan merica
- 2
Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan ditengah2 kulit lalu lipat kondisikan biar tidak bocor rekatkan ujungnya dg air atau putih telur
- 3
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang-low, masak agak lama, sampai kecoklatan. Jika sebelah sudah kecoklatan balikkan agar yg dibawahnya juga ikut matang
- 4
Tiriskan minyaknya, dan bantu serap dengan tissue kalau masih terasa berminyak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar