Rebus kentang hingga matang, lalu hancurkan hingga menjadi bubur (sisihkan)

Tumis bawang putih, bawang bombay, ayam, wortel, jagung, wortel. Setelah agak matang masukan buburan kentang. Masukan keju dan susu, penyedap rasa dan lada (koreksi rasa). Bila terasa kental sekali bisa diberi sedikit air (hingga terasa cukup)

Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu. Setelah dingin taruh di tempat almunium foil/ tempat anti panas lainnya. Beri taburan mozarella/ chedar. Panggang hingga kecoklatan (sekitar 20-30 menit). Sajikan