Orak arik pepaya muda

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gpepaya muda, potong korek
  2. 100 gbuncis, potong2
  3. 3 buahbawang putih, cacah halus
  4. 3 buahcabe hijau, buang isinya, iris tipis
  5. 3 buahcabe merah, buang isinya, iris tipis
  6. 5 buahcabe rawit merah, iris2
  7. 2 butirtelur
  8. Secukupnyagaram, gula dan lada
  9. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi pepaya muda dengan garam, remas2 dan tunggu hingga layu. Cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Gunakan api kecil, masukkan telur dan orak arik hingga telur hancur.

  4. 4

    Masukkan cabe dan aduk rata.

  5. 5

    Masukkan pepaya muda. Setelah setengah matang, masukkan buncis. Aduk rata. Bisa ditambah air, kalau saya senang tanpa air.

  6. 6

    Beri bumbu hingga pas.

  7. 7

    Jika empuknya buncis dan pepaya sudah pas, matikan api. Tuang minyak wijen. Aduk rata.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa