Rujak Aceh

Hari2 ini cuaca lagi hooottt jletot ya mom... kek nya enak klo bikin yg segerrrrrr2 d jamin bukan rujak biasa ya krna ada sensasi kenyal c kolang kaling n mangga kweniii yg mmmm haruuum n asem2 suegeeer 😋😋😍😍
Rujak Aceh
Hari2 ini cuaca lagi hooottt jletot ya mom... kek nya enak klo bikin yg segerrrrrr2 d jamin bukan rujak biasa ya krna ada sensasi kenyal c kolang kaling n mangga kweniii yg mmmm haruuum n asem2 suegeeer 😋😋😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan air gula pasir n gula merah sampai tercampur rata n mendidih sisihkan saring
- 2
Rebus cabe sampai mendidih tiriskan lalu ulek bersama terasi sesuai selera
- 3
Masak lagi dgn cairan gula tambahkan asem jawa n biji honje biarkan mengental
- 4
Angkat sisihkan n biarkan semalaman
- 5
Campur dgn buah2an n komposisi sesuai selera me pakai nanas madu bengkuang timun kacang mede sangrai haluskan tambahkan tauge jika selera
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Aceh Rujak Aceh
Rujak aceh berbahan dasar saos dari buah kweni. Untuk buah2an nya bisa buah apa saja yg biasa untuk dibuat rujak.Rujak aceh jg biasa ada kolang kaling didalamnya. Dalam resep ini tidak saya masukkan karena sedang tidak musim.#CookpadCommunity_kalsel Risda -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Bismillah..Punya Buah²an jadi pengen ngerujak deh.. kan pas banget nih kalo dimakan sesorean gini! 🤗🤗Bikin Rujak Aceh aja yukk!! Rujak dengan Mangga Kweni yang digunakan sebagai bumbunya, dan inilah yang sekaligus jadi ciri khasnya.. Tambahan Kolang-Kaling makin bikin Rujak ini semakin unik 😍😍Ini di rumah stok Buah nya gak komplit² amat gapapa lahh yaa?? 🤤🤤 'Pattern' nya aja Rujak Aceh *lap encess 😅😅Dan seperti biasa aku pakai produk Rose Brand yang bikin makanan jadi makin enak dan lezat 🫶🏻🫶🏻Markijak! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar Dina Yuandha -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Kali ini aku buat rujak Aceh dengan versi sederhana , buah buahan seadanya dan tanpa kolang Kaling . Yang penting saus kweninya mantulita 👌Disajikan dingin sangat enak sekali apalagi kweni gak setiap waktu ada .#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Resep mamitoko,saya gak pake kolang kaling,isian menyesuaikan selera ya Bunda Kiana Khansa -
Rujak Aceh Rujak Aceh
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #RujakAcehJadi ada mangga kweni yang bingung mau dibuat apa. Akhirnya keinget resepnya Rujak Aceh Chef Desi, langsung deh berkreasi dan syuuka bangetaaan 😋 #RujakLoversMakasih banyak Chef resepnya 🙏😍 Utari Handiyani -
Rujak Aceh Rujak Aceh
sajian Hari Raya yang syegeerr.. asam manis pedes... rujak berkuah juz mangga kweni ini emang seger banget dan harum 😍😍 IWA KARTIKA -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Sebentar lagi bulan Ramadhan butuh yg manis seger🥰rujak aceh atau rujak mangga kaweni cocok buat cemilan habis berbuka puasa Banny Pranata Husen -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Rujak Aceh memang berbeda dengan rujak lainnya.Rujak Aceh memakai buah mangga kweni sebagai bumbu rujaknya, kebayang kan segernya 😀😋😋Biasanya mama yang mengulek bumbu rujak, bagian saya yang memotong buah.Tapi di sini, bumbu rujak/kuah, cukup diblender saja. Simpan rujak di kulkas sekitar 6 jam ya supaya bumbu meresap dan nikmat disajikan dingin 😋😋Sajikan rujak Aceh untuk acara Tahun Baru bersama keluarga ya, pasti akan lebih istimewa..Inspirasi menu utk malam tahun baru, bisa lihat-lihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#rujaklingga #rujak #rujakaceh#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Kuweni atau kuwini adalah sejenis pohon buah keluarga mangga-manggaan yang masih berkerabat dekat dengan bacang. Tumbuhan ini memiliki buah yang harum dan daging buah yang lembut. Konsistensi daging buah kuweni lebih padat daripada bacang dan seratnya lebih halus.Pas Banget Tahun ini Pohon Buah Kweni adik berbuah lebat, sebagian di jual dan beberapa masih bisa diolah bahasa Mumpung.Aromanya khas banget namun getahnya pun sangat kuat.Inspirasinya dari resep mba Cantik ini. https://cookpad.wasmer.app/id/r/17057738Dan Musim buah Kweni lagi merebak di Desa Kami, Alhasil selain di Gratiskan pastilah emak mikir mo dibuat apa lagi selain di makan begitu saja.Beberapa olahan sudah ditayangkan.#675#Rujak#Buah#KhasNusantara#IdeJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#BALONChallenge#CeCabean#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Rujak Aceh ini dessert favorit saya, aroma khas kweni ditambah buah-buahan dan kolang-kolang membuat rujak ini segar. Rujak Aceh ini pedasnya sedang, jadi bila suka yang lebih pedas jumlah cabai bisa disesuaikan.Biasanya Rujak Aceh saya buat dalam jumlah cukup banyak untuk di simpan. Setelah di simpan di lemari pendingin bumbu rujak Aceh akan semakin meresep dan segar dinikmati dalam keadaan dingin. silvia novi -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Bikin yg lg viral, rujak aceh.. kebetulan anak2 suka bgt rujakan jd sempetin bikin ini Arsya Dian Naluri -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Bismillah..Alhamdulillah.. Semenjak liat resep rujak acehnya Mba Desi Masterchef jd kebayang2 terus bakal seger banget rasa rujaknya + kebayang harumnya aroma kweni 🤤🤤, sayangnya bbrp pekan aku cari kweni dari mulai yg jualan buah di pinggiran jalan, mini mart sampe ke supermarket ngga ketemu2 😌 akhirnya pakai seadanya mangga aja deh, aku pilih mangga indramayu yg matang biar ngga trlalu asam.Cuka aku ganti perasan jeruk lemon biar aman asam lambungku 🤭Beneran nih rujak enaaakk segeeerr banget 😋 next Insyaa Allah klo ketemu mangga kweni mau coba bikin lagi, nagih banget rujaknya 😊Source : Desi Masterchef#CocomtangPost_SiBugar#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar