Andalan utama saat ngulek pake cowek terasa berat, cukup iris2 semua bahan nya

Ketika ingin makan pakai sambal tapi malas ngulek 😅 jadilah sambal matah ini karena cara membuatnya tinggal iris2 saja 😍😋

Sambal praktis tinggal iris2 bahannya.. orang rumah pada doyan sama sambal ini 😁

Saya sama suami suka sambal ini. Cuma iris2 tapi rasanya juarak!!!

Sambal matah sama gorengan aja udah cukup, bisa nambah² makannya 😁😁

Sambal mantap tanpa ulak ulek 😁😋

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus. ( sumber : Wikipedia)Sambal matah cocok dijadikan pelengkap untuk semua jenis masakan baik telur, ikan, daging dan ayam

Salah satu sambal favoritSambal khas Lombok.Dibilang gampang tapi kok kadang tak sesuai ekspektasi rasanya.Rupanya perlu triki dan yg bikin beda itu trasinya.....trasi lokal Lombok emang yg paling pas..Kali ini buat dg triki yg beda walau hanya dg trasi abc tapi cukup mengobati rasa kangen makan sambel matah di asalnya☺️#PejuangGoldenApron2#M48_240820#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_id

Klo lagi masak nasi ayam pasti saya selalu buat sambal matah , karena sambal matah yg pedas dan segar sangat pas di mkan dengan nasi ayam 👌👌#PejuangGoldenApron2

Sambal matah sangat mudah dibuat dan tentu berbeda dengan sambal lainnya yang harus dihaluskan atau diulek kasar. Ini tidak kalah menggoda dan punya cita rasa khas yang luar biasa.Sangat cocok dipadu dengan lauk utama seperti ikan asap dan ayam goreng yang sudah pernah saya coba. Kini banyak lauk utama yang begitu cocok disandingkan dengan sambal yang punya ciri khas berbeda ini. Silakan dicoba ya, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera ya :))

Sambal matah adalah salah satu sambal yang paking simple menurut saya selain sambal bawang. Cuma iris2 dan disiram minyak panas. Rasanya juga terasa sangat ringan dan fresh. Semoga olahan sambal ini berkenan buat setoran semarak Clovernya mbak imaami.Resep by me#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3

Gara2 ketagihan sambal matah di suatu cafe d kota aku, jd penasaran mau bikin sendiri 😜