Bubur Sumsum Hijau Pandan kuah kinca kental
Request si anak sulung minta dibuatin bubur hijau yang sama seperti di rumah nenek nya di sepanjang sidoarjo karna di bima dak ada yang jual,masak lah saya dengan bantuan anak anak termasuk si kecil yang super bawel.
Bubur Sumsum Hijau Pandan kuah kinca kental
Request si anak sulung minta dibuatin bubur hijau yang sama seperti di rumah nenek nya di sepanjang sidoarjo karna di bima dak ada yang jual,masak lah saya dengan bantuan anak anak termasuk si kecil yang super bawel.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pandan dengan 1 gelas air saring dan sisihkan
- 2
Campur tepung beras dengan 4 gelas santan aduk dengan wisk lalu campur juga dengan air pandan tadi aduk hingga tdk ada yang menggerindil
- 3
Nyalakan kompor dgn api sedang aja,masak adonan tambahkan gula pasir sesuai selera dan 1 sdt garam dan aduk terus jangan di tinggal hingga kental dan meletup letup (saat akan mengental aduk agak kuat biar tekstur lembut)
- 4
Kuah kinca: hancurkan gula merah atau serut biar cepat meleleh. Masak dengan 1 1/2 gelas air tambahkan gula pasir aduk hingga mendidih lalu tuang maizena sedikit sedikit aja hingga kekentalan yang diinginkan
- 5
Tata bubur di piring saji dengan di siram kuah kinca tadi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar