Seblak cilok
seblak makaroni,udah,kerupuk udah,waktu itu ada yang aplod seblak cilok keliatannya enak,yo wes tak coba ae.seblaknya ala-ala saya saja.bagi yang suka kencur pokonya enak banget ciloknya irit lagi.bagi yang suka empuk kenyal,perbandingan ciloknya 1:1,bagi yang suka kenyal kanjinya yang agak banyak ,
Seblak cilok
seblak makaroni,udah,kerupuk udah,waktu itu ada yang aplod seblak cilok keliatannya enak,yo wes tak coba ae.seblaknya ala-ala saya saja.bagi yang suka kencur pokonya enak banget ciloknya irit lagi.bagi yang suka empuk kenyal,perbandingan ciloknya 1:1,bagi yang suka kenyal kanjinya yang agak banyak ,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin cilok dulu ya,didihkan air 200 ml bersama,bawang putih,garam merica,gula,penyedap, lalu siramkan ke adonan/ bahan cilok uleni menggunakan centong biar gak panas,klo lengket biarkan saja nanti tangan nya dikasih tepung kanji saat membulatkan cilok
- 2
Siapkan air mendidih cemplungkan cilok yang sudah dibulatkan biarkan mengapung agak lama lalu diangkat lakukan sampai adonan habis ini cilok kekenyalannya pas banget.
- 3
Sekarang bikin seblaknya: siapkan separuh cilok tidak perlu semuanya
- 4
Haluskan bumbu,iris bawang bombay lalu tumis sampai harum bumbui sesuai selera di icip2 sampai rasanya pas.
- 5
Dan jadilah seblak enak sesuai dengan selera saya😘
- 6
Note untuk adonan cilok pastikan airnya mendididih ya.supaya teksturnya pas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar