Tumis kangkung Terasi / belacan

Name: Tumis kangkung Terasi / belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 10-20 cabe rawit (optional); 1 buah tomat; 1/2 sdt terasi; Garam, gula, air dan minyak untuk menumis

Nurul Mustika Mz @tikamz

Asal Aceh, Dan Netap Di Lombok Indonesia

Tumis kangkung Terasi / belacan

Nurul Mustika Mz @tikamz

Asal Aceh, Dan Netap Di Lombok Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
10-20cabe rawit (optional)
1 buahtomat
1/2 sdtterasi
Garam, gula, air dan minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potekin /potong kangkung sesuai selera kemudian cuci bersih
2

Cincang bawang merah, bawang putih dan tomat
3

Blender cabe merah dan rawit sedikit kasar
4

Panaskan minyak untuk menumis kemudian masukan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum setelah itu masukan cabe dan terasi tumis hingga bau langu dari cabe hilang
5

Masukan kangkung, tomat, garam, gula dan sedikit air masak kangkung sampai sedikit layu cek rasa dan siap disajikan