Aktifkan bahan biang dengan cara mencampur semua bahan biang, aduk rata, tunggu 15 menit/lebih.

Setelah ragi aktif, masukkan kuning telur, aduk rata

Lalu masukkan susu dancow, maizena, aduk rata

Masukkan terigu cakra sedikit2 lalu uleni hingga kalis

Masukkan blueband dan garam, uleni lg sampai kalis,

Bulatkan dough, taburi terigu, tutupi wadah dgn kain, tunggu sampai 1 jam atau smpai mengembang 2 kali lipat,

Setelah mengembang, tinju adonan, lalu letakkan di tmpat yg datar yg sudah d taburi terigu trlebih dahulu, lalu cetak sesuai selera dan diamkan lg sekitar 15-30 menit.

Goreng dengan api yg sangat kecil, jangan d aduk2, biarkn smpai bawahnya agak keemasan lalu balik, supaya terlihat cincinnya,

Angkat tiriskan, tunggu sampai dingin lalu beri topping sesuai selera.