Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 4 buahtahu putih
  2. 100 grtoge
  3. 1/4daun kol bulat
  4. 100 grkacang tanah digoreng
  5. secukupnyaKecap
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1 siungbawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula merah
  11. Secukupnyabawang goreng untuk taburan
  12. Krupuk diremas untuk taburan
  13. Secukupnyairisan ketupat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus toge sampai matang sisihkan,daun kolnya mentah aja dirajang halus lalu uleg cabe,bawang putih sama garam tambahkan kacang tanah yg sudah digoreng sampai halus lalu tambahkan gula merah kira2 aja soalnya masih ditambahin kecap, jdi gulanya jangan banyak2 lalu kasih air matang/ panas jangan kekentalan dan jangan keenceran

  2. 2

    Goreng tahunya sebentar pakai minyak dikit biar tahunya kenyal nggak putih amat,lalu tuangi air kira2 300 ml sampai mendidih lalu siapkan piring dan ambil tahunya potong2,taruh irisan kupat daun kol,toge dan siram dg bumbu kacang lalu kucuri kecap,taburi bawang goreng,remasan krupuk dan siap disajikan

  3. 3

    Not: kalau sobat paders pengin bikin porsi banyak tinggal tambahin aja bahan2 nya,misal ada arisan dirumah atau apa, ini bisa buat hidangan tinggal bumbu kacangnya di blender aja.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa