Potato salad/ aardappelsalade

Biasanya selada kentang ini dibuat sebagai side dish pas BBQ, gourmet, fondue atau pesta di Belanda.
Waktu sempat tinggal di Jakarta awal tahun 2000 dan tidak ketemu cornichons/gherkins atau pickled onions, aku ganti dengan buah pir hijau atau anggur yang tidak terlalu manis.
Improvise. Adapt. Overcome. Bear Grylls would say 💪
Potato salad/ aardappelsalade
Biasanya selada kentang ini dibuat sebagai side dish pas BBQ, gourmet, fondue atau pesta di Belanda.
Waktu sempat tinggal di Jakarta awal tahun 2000 dan tidak ketemu cornichons/gherkins atau pickled onions, aku ganti dengan buah pir hijau atau anggur yang tidak terlalu manis.
Improvise. Adapt. Overcome. Bear Grylls would say 💪
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang dan telor. Tumbuk kentang sampai hancur tapi tidak perlu sampai halus. Kupas telor. Pisahkan 1-2 untuk decoration bila suka. Sisa telor rebus dapat dibelah. Kuning dan putih dipisah.
- 2
Potong apel, cornichons, pickled onions dan sisa putih telor rebus kotak-kotak. Iris daun peterseli.
- 3
Aduk rata mayonnaise, yoghurt, mustard, honey, garam, merica, pala, peterseli dan juga sisa kuning telor rebus.
- 4
Campur kentang, apel, cornichons, onions, putih telor dengan mayo mixture yang telah diaduk.
- 5
Simpan di kulkas dan hidangkan dingin dengan daun selada, ketimun, telor, tomat, etc.
- 6
* Basic recipe untuk selada kentang ini bisa divariasi dengan macam-macam ingredients. Bahan yang pernah kucoba untuk dicampur dalam selada kentang: canned tuna, canned salmon, smoked salmon, crab, smoked trout, smoked mackerel, udang rebus, herring mentah, smoked chicken, chicken sausage, corned beef, ham, ubi bit merah dan alpukat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato salad Potato salad
Bikin salad dengan seadanya bahan di rumah, xixixi, enak, fathan aja suka.Ada karbo dan proteinnya, pas buat sarapan pagi, atau pelengkap steak.Sumber : @dewialwie#CookingCommunityClass_AnekaSalad#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Potato Salad Potato Salad
Nyang gampang nyang gampang, nyang bisa jadi temen makan steak atau katsu...nyang mau cari gantinya nasi, cuss buun dicoba, dijamin nagih ehem... Klub-Masak-Anti-Gagal -
Potato Salad Potato Salad
Tiba2 pingin banget makan potato salad, atau salad kentang yg lembut, dingin dan creamy.Bikinnya simple hanya saja untuk dressing saya tambah2i bumbu, biar kaya rasa ajah..😁 Lya Sahida -
Potato Salad Potato Salad
Pengen sarapan selain nasi. Nemu kentang & telur di kulkas. Akhirnya bikin potato salad resep dari Mbak Lya Sahida. Bahannya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14431741-potato-salad?invite_token=RPGxVcprwgqrDePYhifXAXef&shared_at=1612341796 Disty's Kitchen -
-
Potato Salad Potato Salad
Demi si ucrit yg ga suka makan sayur, kalau diolah jadi gini, semua masuk 😄 Bernadette Maureen -
Potato salad Potato salad
makanan khas berasal dari Jerman..ini mudah dannn tidak aneh di lidah indonesia.alhasil krn paksu sering ajak jajan dan jatuh cintaa plus...jd menu andalan bg kaun hawa untk diet🤗🤗krn bahan dasarnya kentang.plus sbgi bekal pun cucok loh moms..pke steak juga okehh..hahah buanyakkk kali yaa cucoknya 🤗🤗 Ani Brilian -
-
-
Potato Salad Potato Salad
Ini adalah cara lain makan kentang. Dressing yg segar, bikin semangat makan. Kalo udah makan ini, ga perlu makan nasi lagi. Cukup mengenyangkan kok.Masih dalam acara menghabiskan sisa kentang Dieng, jadilah ini dan temannya, si Potato Wedges. Bunda Ei -
Potato Salad Potato Salad
Kalo ke Pizza H*t paling seneng makan salad kentang😀Iseng2 hari ini bikin sendiri.Ternyata gampang loh, ditambahin dashi bubuk juga soalnya emang ada stok juga di rumah😄😄 Ine Setiawati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar