Cuci bersih ikan kembung,lalu lumuri dngn perasan jeruk nipis,slnjt nya ulek bumbu halus seperti yg di atas,campur bumbu ke ikan yg sdh di beri perasaan jeruk lalu diamkn slma 15 menit saja

Langkah ke dua: panaskn minyak lalu bila minyak sdh panas masukan ikan yg telah di beri bumbu tadi ke dlm wajan,diam kn hingga ikan benar2 matang,klo blm matang jgn di bolak balik dlu ya nti ikan nya hancur..

Bila ikan memang sdh matang bru bsa qta kasih balik,lanjut kn br ulang2 hinggga ikan matang semua.

Tara...ikan sdh matang dan siap di sajikan...

By.icha moetz. Slmat mencoba yaa 👌☺️