Gulai daun singkong

Name: Gulai daun singkong
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ikat daun singkong muda; 50 gr teri jengki; 1 bks Kara 150ml; Bumbu:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 bh cabe rawit; 3 bh cabe keriting; 4 bh kemiri; 1 jari kunyit; secukupnya Gula garam; 4 lbr daun salam; 1 jari lengkuas geprek

Siska Ariani Wahyuning Astuti @cook_6364416

DKI Jakarta

Simple dan bisa bwt bbrp Hari 😍 ideal bgt bwt momsky bkerja kyk akyu...

Lebih banyak

Gulai daun singkong

Siska Ariani Wahyuning Astuti @cook_6364416

DKI Jakarta

Simple dan bisa bwt bbrp Hari 😍 ideal bgt bwt momsky bkerja kyk akyu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

6 ikatdaun singkong muda
50 grteri jengki
1 bksKara 150ml
Bumbu:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 bhcabe rawit
3 bhcabe keriting
4 bhkemiri
1 jarikunyit
secukupnyaGula garam
4 lbrdaun salam
1 jarilengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun singkong, rebus, tiriskan, peras. Lalu iris2 tipis. Sisihkan
2

Haluskan bumbu, tumis dengan minyak. masukkan bumbu geprek, jika sdh harum. Sisihkan
3

Siapkan panci besar, masukkan daun singkong dan bumbu. Tambahkan kara Dan air.
4

Cuci bersih ikan Teri, masukkan ke dalam Sayur
5

Didihkan, koreksi rasa ❤ siap utk disajikan