Cake kukus putel in jar

Name: Cake kukus putel in jar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram putih telur; 300 gram gula tepung; 1/2 sdm air jeruk Lemon; 1 sdt vanili; Bahan kering:; 225 gram terigu; 40 gram maizena; 40 gram susu bubuk; Bahan basah :; 100 gram margarin, cairkan; 100 ml minyak sayur; Bahan lainnya:; Buttercream siap pakai; Pasta /pewarna makanan sbg pewarna

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#injarlingga

Lebih banyak

Cake kukus putel in jar

Frielingga Sit @frielinggasit

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramputih telur
300 gramgula tepung
1/2 sdmair jeruk Lemon
1 sdtvanili
Bahan kering:
225 gramterigu
40 grammaizena
40 gramsusu bubuk
Bahan basah :
100 grammargarin, cairkan
100 mlminyak sayur
Bahan lainnya:
Buttercream siap pakai
Pasta /pewarna makanan sbg pewarna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan
Kocok putih telur dan air jeruk lemon sampai berbusa lalu masukkan gula 3 tahap, kocok sampai mengembang
2

Turunkan kecepatan mikser, masukkan sedikit2 campuran bahan kering sampai tercampur rata
3

Lalu masukkan campuran bahan cair, aduk rata
4

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan sesuai warna yg dikehendaki.
Tuang adonan sesendok2 secara acak ke dalam loyang ukuran 20x20 yg sudah dialas kertas dan diolesi tipis margarin. Hentak2kan loyang supaya tidak ada udara terperangkap di dalamnya.
5

Kukus 20 menit dg api sedang
Jika cake sudah matang, dinginkan. Cetak bulat dg cookie cutter. Masukkan ke dalam jar. Beri buttercream di atasnya. Masukkan lagi cakenya dst
6

Bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu. Sajikan
7

Ini penyajian dalam bentuk lain