Ikan tongkol suwir

Lama ga bikin menu ini, akhirnya masak ini lagi karna pagi2 liat ibuk2 ada yg jualan macem2 ikan cuwek,nah kalo saya pake cuwek tongkol.kalo yg tongkol fresh direbus atau kukus dulu ya bo ebook.. 🐟🐟🐟

Lebih banyak

Ikan tongkol suwir

Sopia @ZainaAqilAnnira

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tongkoluk besar kira2 aja
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15 bijiCabe merah
15 bijiCabe rawit merah
15 bijiCabe rawit hijau
1 bungkustrasi kecil yg sudah digoreng
1 sdmkecap manis
Sedikitair asam jawa
Daun salam
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir-suwir ikan tongkol goreng sebentar
2

Ulek bumbu,tumis kemudian masukkan suwiran tongkol tambahkan kecap gula garam serta daun salam,tambahkan air asam jawa dan sedikit air putih agar bumbu menyatu
3

Aduk-aduk sampai bumbu meresap kemudian masukkan daun bawang, angkat sajikan dengan nasi hangat