Sayur Bening

Sayur kesukaan selain sop. Mumpung ada bahan-bahannya jadi bikin aja deh
Sayur Bening
Sayur kesukaan selain sop. Mumpung ada bahan-bahannya jadi bikin aja deh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kencur, bawang merah, dan daun salam
- 2
Iris bawang merah dan geprek kencur
- 3
Masukkan irisan bawang merah, kencur yang sudah di geprek, daun salam, garam, dan gula ke dalam panci, tambahkan air secukupnya lalu rebus sampai mendidih, sambil diaduk-aduk
- 4
Selagi menunggu air mendidih, cuci bersih sayuran, seledri, dan daun bawang
- 5
Petik daun bayam dan batangnya yang muda, sisihkan
- 6
Petik kacang panjang, sisihkan
- 7
Potong jagung menjadi 4/5 bagian (tergantung besar jagung)
- 8
Potong-potong daun bawang dan seledri, sisihkan
- 9
Masukkan jagung ke dalam rebusan air, tunggu hingga empuk
- 10
Masukkan kacang panjang, aduk-aduk, tunggu ±3 menit
- 11
Masukkan bayam, aduk-aduk
- 12
Tambahkan daun bawang dan seledri saat sayur sudah matang, aduk-aduk sebentar, kemudian matikan api
- 13
Hidangkan didalam mangkuk
- 14
Selesai :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar