Zebra stripe-banana choco cake

Elyanna Wahid
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
Palembang

Pisang ambon di rumah melimpah ruah, g akan abis kalo cuma dicemilin, jd lah si banana cake modifikasi ini. Enaak.. dan yg pasti si pisang jd lbh awet.

Zebra stripe-banana choco cake

5 orang berencana membuat resep ini

Pisang ambon di rumah melimpah ruah, g akan abis kalo cuma dicemilin, jd lah si banana cake modifikasi ini. Enaak.. dan yg pasti si pisang jd lbh awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 5 butirtelur ayam
  3. 200 gramgula pasir
  4. 50 grampalm sugar(blh skip,saya ngabisin stok aja)
  5. 350 mlminyak sayur
  6. Bahan B;
  7. 550 grampisang ambon matang (lumatkan dg garpu/blender)
  8. Bahan C:
  9. 400 gramterigu protein sedang
  10. 1 sdmbaking powder
  11. 1 sdtvanili
  12. Bahan D;
  13. 50 gramcoklat bubuk
  14. 1 sdmpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven/pemanggang. Mixer semua bahan A kecuali telur +-5 menit, lalu masukan telur 1 persatu, mixer selama 15 menit

  2. 2

    Sementara menunggu, dalam wadah kering campurkan semua bahan C dan aduk dg sendok

  3. 3

    Setelah 15 menit, masukan pisang, mixer sampai rata. Matikan mixer

  4. 4

    Tambahkan campuran terigu, aduk balik dg spatula.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, setangah bagian tambahkan pasta coklat dan coklat bubuk dan aduk rata

  6. 6

    Olesi loyang dg carlo. Masukan 1 sendok sayur adonan secara bergantian(ori lalu coklat), sampai adonan habis. Hentakan beberapa kali

  7. 7

    Panggang selama 40-60 menit. Lakukan tes tusuk, jika tidak ada yg menempel artinya cake sdh benar2 matang

  8. 8

    Buka oven, biarkan cake mendingin secara perlahan, lalu keluarkan

  9. 9

    Potong2, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elyanna Wahid
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
pada
Palembang
A girl who realy love cooking and writting.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa