Rollade Daun Singkong
Waktu masih SD suka makan ini, ngangenin.....😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus daun singkong,kasih garam sedikit, peras (diperasnya jangan terlalu kering). cincang kasar, sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu dengan air secukupnya. Masukkan bawang putih cincang, dan royco. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Haluskan tahu, campur dengan cabai rawit cincang dan royco. Sisihkan.
- 4
Siapkan plastik, masukkan segenggam daun singkong cincang,1 sdm tahu.
- 5
Bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Celupkan bulatan daun singkong ke dalam adonan tepung terigu, goreng dalam minyak banyak.
- 7
Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- 8
Rollade daun singkong siap disajikan. Paling enak disantap dengan saus sambal.....
- 9
Note : agar warna daun singkongnya tetap hijau, setelah diangkat dari rebusan, masukkan ke dalam air es, diamkan beberapa saat, dan siap diolah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar