Sate Ayam Bumbu Kecap

Intan Permatasari
Intan Permatasari @tanscooking
Wonosobo, Indonesia

Udah lama banget kayaknya ga posting hasil masakan karena memang ga sempat. kegiatan dan kerjaan di kantor tahun lalu bikin ga punya waktu luang buat menyalurkan hobi masak saya. Dan di awal tahun 2018 ini, saya kembali, pengen banget makan sate ayam dan walaaaaaa.....

Sate Ayam Bumbu Kecap

25 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget kayaknya ga posting hasil masakan karena memang ga sempat. kegiatan dan kerjaan di kantor tahun lalu bikin ga punya waktu luang buat menyalurkan hobi masak saya. Dan di awal tahun 2018 ini, saya kembali, pengen banget makan sate ayam dan walaaaaaa.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgdaging ayam bagian dada
  2. Bumbu rendaman :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1pucuk sdt lada bubuk
  7. Secukupnyamentega
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram
  10. Bumbu kecap :
  11. 5 sdmkecap manis
  12. 2 buahtomat
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 2 siungbawah merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawah merah, ketumbar kemudian taruh ke dalam mangkok, beri secukupnya air, lada bubuk dan garam, rendam potongan ayam (10-15 menit)

  3. 3

    Tusuk potongan ayam dengan tusuk sate, kemudian olesi dengan mentega, bakar hingga matang

  4. 4

    Potong2 tomat, cabe dan bawang merah, kemudian campur dengan kecap manis

  5. 5

    Siramkan bumbu kecap ke atas sate ayam, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Permatasari
Intan Permatasari @tanscooking
pada
Wonosobo, Indonesia
“...no one is born a great cook, one learns by doing.”― Julia Child, My Life in France
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa