Iwak pepuyu beubar + cacapan #khasbanjar

Erfani Yanti @cook_7584598
iwak pepuyu kalo bahasa indonesianya mungkin ikan betok yah. beubar artinya dibakar, makannya pakai cacapan asam, boleh pakai jeruk purut, jeruk nipis, mangga muda atau belimbing wuluh
Iwak pepuyu beubar + cacapan #khasbanjar
iwak pepuyu kalo bahasa indonesianya mungkin ikan betok yah. beubar artinya dibakar, makannya pakai cacapan asam, boleh pakai jeruk purut, jeruk nipis, mangga muda atau belimbing wuluh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan asam jawa
- 2
Bakar di atas arang, kalo tdk ada boleh pakai teflon yg dialasi daun. tp beda rasa dan aromanya
- 3
Cacapan: iris bawang yg sdh dibakar, campurkan semua bahan beri sedikit air, remas2, tes rasa. siramkan di atas ikan bakar
- 4
Makan dengan nasi hangat tambah lalapan hhmmm nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3973172




Komentar