Tumis bumbu (bawang merah dan putih, cabai rawit dan cabai besar)

Masukan sosis (tumis sebentar) lalu masukan saos sambal, saos tiram, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap sesuai selera) tambahkan sedikit air tunggu sampai bumbu meresap, cicipi jika rasa sudah pas angkat dan sajikan