Pepes Ikan Tongkol

Sita Wulandari
Sita Wulandari @sita_wulandarii
Sidoarjo

Ya ampun... Dari kmrn uda kebayang2 makan pepes, tp agak susah cari daun pisang ditempatku, msti ke pasar besar baru dpt. Dan... Akhirnya sore ini terlaksana juga bikin pepes. Ini enak bgt dimakan pke nasi panas. Klo suka sih dimakan pke sayur bayem bening, hhmm... Segerrr bgt. Tp karena aq bikinnya sore, jd sma nasi anget aj n tempe goreng. Enyaakkk.. Resep dari ibu ku 😊😊

Pepes Ikan Tongkol

32 orang berencana membuat resep ini

Ya ampun... Dari kmrn uda kebayang2 makan pepes, tp agak susah cari daun pisang ditempatku, msti ke pasar besar baru dpt. Dan... Akhirnya sore ini terlaksana juga bikin pepes. Ini enak bgt dimakan pke nasi panas. Klo suka sih dimakan pke sayur bayem bening, hhmm... Segerrr bgt. Tp karena aq bikinnya sore, jd sma nasi anget aj n tempe goreng. Enyaakkk.. Resep dari ibu ku 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang ikan tongkol uk besar (ikan cuwe klo di Jakarta)
  2. Secukupnyadaun pisang n lidi untuk membungkus
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 bhtomat
  6. 5 butirkemiri
  7. 8 bhcabe rawit merah
  8. 5 bhcabe keriting
  9. 1 cmkencur
  10. Secukupnyagaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, buang durinya, suwir2 tp jngan terlalu kecil ya. Masukkan ke wadah/mangkok. Campur dengan bumbu halus, aduk2 rata

  2. 2

    Bungkus dengan daun pisang. Kukus hingga matang

  3. 3

    Siap disajikan 😊😊 enak bgt ini, klo suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sita Wulandari
Sita Wulandari @sita_wulandarii
pada
Sidoarjo
IG : sita_wulandariiTinggal di Sidoarjo, tp aslinya dari Kediri 🗼Share resep2 yg sya dapatkan dari Ibu, dan para Master. Semoga bermanfaat 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa