Roti sobek isi coklat (eggless)

baru pertama kali buat 😊 hasilnya sudah lumayan... lembut.. walau sudah dingin pun masih lembyuuuttt.. seratnya pun bagusss... like it.. 😚

baru pertama kali buat 😊 hasilnya sudah lumayan... lembut.. walau sudah dingin pun masih lembyuuuttt.. seratnya pun bagusss... like it.. 😚

Bahan-bahan

1

Campur bahan biang, diamkan sampai 10 menit, sampai berbuih (tanda ragi aktif). campurkan semua bahan, kecuali margarin. uleni sampai setengah kalis. tambahkan margarin uleni sampai kalis. diamkan kurleb 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
2

Kempiskan adonan, bagi jadi beberapa bagian (me:6 bagian) beri isian sesuai seleran. bulatakan. taruh di loyang yg sudan diolesi margarin tipis.
3

Diamkan 50menit sampai kembali mengembang. tutup dengan serbet basah bersih.
4

Panaskan oven sampai 10 menit.
5

Olesi atas adonan roti dengan SkM dan tburi wijen
6

Panggang dlm oven sampai 20 menit.
7

Angkat dan.sajikan
8

Seratnya itu lohhh 😘teksturnya juga lembyuuutttt...