Udang goreng kemangi
Hari ini masak ngarang banget. Di supermarket beli udang abs itu di bagian sayur2 ambil kemangi. Entah kenapa pingin makan udang pake kemangi. Tapi pengennya ada sensasi kriuk pedes manis asin. Terinspirasi dari menu khas aceh yaitu ayam tangkap, maka aku bikin aja udang suka2 aku bumbunya disajikan diatas daun kemangi goreng. Ternyataaaa masyaAllah nikmaatnyaaaa tiada tara. Uda nambah nasi trus sisanya dicemilin pulak. Tobat deh!! 😭
Udang goreng kemangi
Hari ini masak ngarang banget. Di supermarket beli udang abs itu di bagian sayur2 ambil kemangi. Entah kenapa pingin makan udang pake kemangi. Tapi pengennya ada sensasi kriuk pedes manis asin. Terinspirasi dari menu khas aceh yaitu ayam tangkap, maka aku bikin aja udang suka2 aku bumbunya disajikan diatas daun kemangi goreng. Ternyataaaa masyaAllah nikmaatnyaaaa tiada tara. Uda nambah nasi trus sisanya dicemilin pulak. Tobat deh!! 😭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng udang menggunakan tepung serbaguna sesuai dgn petunjuk di bungkus kemasan. Setelah udang matang, tiriskan dan sisihkan
- 2
Goreng daun kemangi hingga kering
- 3
Seperti ini hasilnya
- 4
Tumis bawang putih cincang dan cabe cincang dan daun jeruk hingga wangi dan kering. Lalu masukkan udang yang telah digoreng. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.
- 5
Sajikan udang diatas kemangi goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar