Kripik keong bawang keto

Name: Kripik keong bawang keto
Yield: 500 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 ml Santan kara; 1 butir Telur; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 daun seledri; Daun bawang 1 lembar iris halus; 1 sdm Garam himalaya; 1 sdt lada bubuk; 50 gr butter; 100 gr tepung ketobetik; 150 ml minyak barco

Erfina @erfina_cantik

Kodau Jatimekar Jatiasih Bekasi(17422)

Kripik keong bawang keto

Erfina @erfina_cantik

Kodau Jatimekar Jatiasih Bekasi(17422)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gr

100 mlSantan kara
1 butirTelur
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
5daun seledri
Daun bawang 1 lembar iris halus
1 sdmGaram himalaya
1 sdtlada bubuk
50 grbutter
100 grtepung ketobetik
150 mlminyak barco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek halus bawang merah,bawang putih
2

Masukkan kedalam baskom,tambahkan lada,garam,telur santan,butter cair aduk rata
3

Masukkan tepung ketobetik,aduk rata sampai kalis dan bisa dipulung
4

Buat bentuk keong dari pantat/ belakang garpu sampai adonan habis,simpan dulu di frezer 15 menit biar garing
5

Tuang minyak barco tunggu sampai dan goreng kripik sampai berwarna coklat keemasan
6

Sajikan